oben: 2 gefüllte Reisblätter + frische Mango
unten: Sprossensalat mit Hühnchenfleisch und frische Drachenfrucht (Pitahaya)
für den Sprossensalat habe ich das Fleisch einer Hähnchenkeule genommen, Mungobohnensprossen aus dem Glas und frische Sprossen von der Fensterbank (Asia-Mischung aus Alfalfa-, Mungobohen-, Rettich- und Senfsamen) eine Soße aus Essig, etwas Sojasauce, Zucker, Pfeffer verwendet.
4 Kommentare:
für was steht denn das BENTO?
grüssle mam
ooooh wo bin ich denn hier gelandet.... ich krieg hunger!!!!!!
toll ich komme wieder :-)
herzliche Grüße
Iris
Hi Karin,
ich in meinem Alter kombiniere ein bisschen langsamer...
Tu Fitnessfreak , deshalb solch gesunde Leckereien....
Wider was genz feibnes..
LG Jacob
@mam: Bento = lunchbox auf Japanisch.. so zu sagen die Vesperbox für den Asiatischen Raum :-))
@Iris: herzlich willkommen auf meinem Blog.. freut mich wenn meine Bilder "hunger machen" .. also auf an die Töpfe :-))
@jacob: fintessfreak ist etwas übertrieben.. früher ja.. heute heißt es :schadensbegrenzung :-))
liebe grüße karin
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